张桂国 博士,教授
研究方向:
1.组学营养:利用组学技术研究膳食纤维(植物多糖)/饲料养分通过调控肠道微生物组、代谢组的途径来影响宿主生理、生长发育状态的内在机制;2.营养与代谢:饲料养分、植物功能性成分的代谢规律及对畜产品品质调控的组学机制;3.牧草产业:青贮玉米及优质牧草品种选育、高效生产技术;草畜一体化建设关键技术的研究、集成与示范。
科技成果:
优质饲草高效生产关键技术与精准化养畜应用
发明专利:
1.一种长链海藻多糖及其分离纯化方法(202110962614.8):该长链海藻多糖表现出双相免疫调控、抗炎能力,是一种有潜力的免疫增强和抗炎功能食品。
2.一种苜蓿多糖的提取和纯化方法(201610415782.4):本发明对苜蓿多糖传统的水煮醇提方法加以改进,增加透析过程,并通过α萘酚实验,斐林实验,茚三酮实验,三氯化铁实验和蒽酮硫酸比色法对样品进行定性和定量检测,结果发现改进方法得到的苜蓿多糖纯度高达89.87%。
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