梅显贵 博士，讲师
研究方向：
（1）植物及微生物次生代谢研究，围绕药用植物、粮油作物和共附生微生物开展功能代谢产物的分离鉴定、代谢调控及功能评价；（2）中药资源与开发，围绕中药种植、质量调控及产地加工开展理论与技术研究。
科技成果：
围绕道地中药材种植、产地加工和质量控制，结合院校优势特色，发展中医药生态农业，推广生态化种植、机械化采收和产地初深加工等；将传统农业优势理论技术应用于中药生态高效、绿色健康种植管理，拓展大食物观，助力粮药双收、产业致富和乡村振兴，获评山东省科技厅“山东省优秀科技特派员”。
专利：
1. 一种丹参红花复合多糖及其制备方法和应用（202210689619.2）：本发明公开了一种丹参红花复合多糖及其制备方法和应用，在开发营养添加剂、功能食品、保健食品、功能药物、化妆品和动物饲料、植物生长营养剂、肥料等方面，及在人、动物或植物等生命体中具有广阔的应用前景。
2. 一种丹参美白祛斑面膜（CN 112245363 B）：本发明公开了一种含丹参提取物面膜的制备工艺及应用，具有美白、保湿、祛斑、消炎等效果，将天然产物应用于化妆品，天然、无毒、无刺激，为化妆品行业注入新活力。
3. 5,5,6-多环含特特拉姆酸大环内酰胺类化合物及其制备方法和用途（CN 108623607 B）：本发明涉及5,5,6‑多环含特特拉姆酸大环内酰胺化合物及其制备方法和用途，所述结构为新天然产物，具有较好的肿瘤细胞增殖抑制和病原真菌生长抑制活性，可用于抗肿瘤药物或抗真菌药物研究与开发。
4. 联吡啶类生物碱、其制备方法和用途（CN 108484699 B）：本发明涉及联吡啶类生物碱、其制备方法和用途，经过持续多年系列研究，充分表明所述联吡啶类生物碱具有肿瘤细胞增殖抑制活性，可作为肿瘤细胞增殖抑制剂或用于抗肿瘤药物开发
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