孟丽 博士，副教授
研究方向：食药用真菌次生代谢产物的生物合成及其调控机理研究。
发明专利：
1. 一种提高毛木耳中漆酶含量的方法（CN202011293694.4）：能够在短时间内发酵获得较高活性的漆酶，漆酶的发酵周期缩短，显现出广阔的应用潜力。
2. 一种提高灵芝子实体中灵芝三萜含量的方法、复合诱导剂及其应用（CN201811435545.X）：本发明提供一种复合诱导剂，所述复合诱导剂包括醋酸钠和水杨酸；本发明方法包括在灵芝原基期时，对灵芝原基喷施8～10次以上所述复合诱导剂，每隔3天喷施一次。本发明方法可使灵芝子实体中三萜含量提高35％，生物学效率提高8.4％。
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